Mrs.優尼 笑嗨嗨遊世界

用餐日期: 2015年5月

正港台灣人拉!哈哈哈

吃了這麼多各國料理~還是最喜歡台灣在地食物

下班後的宵夜時間

將將將~今天要介紹在地人大力推薦的"好滋味--南平鵝肉"

位於南平路與同安街的交叉口

這間為桃園分店，而本店則是土城的「海港城鵝肉」

這間超人氣的鵝肉店

常常人氣爆棚，每次去都是滿滿的人潮

相信大家心目中都有屬於自己的一間"小吃店"

這位謎之友人所推薦的，就是他從小吃到大的店面

其實外觀和內部裝潢

比較像是熱炒店

但是!鵝肉配啤酒!也很不錯吧~

聊心事，吐怨言就是要這樣"台台的"宣洩

黑白切的吧檯!!!!!

WOW~微微的黃光和冰櫃，就是正港台式吧檯

每次看到這裡面的食物都好想每個都給他切一些

鎮店之寶: 煙燻鵝肉

光是看到烤到金黃色的表皮就讓人食指大動

肉質還保有水分的感覺!!!

鵝肉點餐方式:

鵝肉有分白肉(鹽水)或是煙燻，還可以選擇部位(鵝腿/胸)

可以用點幾人份的方式填寫

或是直接和老闆說你要多少錢的鵝肉

因為老闆是用秤重的方式算錢

一不小心，結單的時候，價錢會嚇死人....

畢竟鵝肉是很貴的~~

廚房的大哥大姊忙到不行

雖然已經很多人在幫忙了

還是忙不過來拉!!!客人實在是太多了

獻上菜單

很意外的是，菜單的選擇性很多

都出現鯊魚煙、嘴邊肉、小魚乾之類的小菜了

看到鵝肉那一邊

沒有標上價錢吧~

秤重方式計費~所以一定要和老闆確認一下喔!

滷肉飯 Nt. 25

到處都能吃到的滷肉飯

最重要就是滷肉了吧~

這邊的滷肉滷到連皮都是軟的!軟的!軟的!

肥肉油質飽滿，醬汁偏甜

整個夠入味，味道超香!

鵝油飯 Nt. 15

因為我本身就很喜歡吃白飯

配上油蔥酥和鵝油就超好吃

像豬油飯一般~

一點點鵝油就可以扒掉好幾碗飯

吃之前~記得要拌一拌喔~均勻一下味道!因為醬汁真的頗鹹~

乾意麵 Nt. 40

店裡推薦菜色之一

小小一碗，男生真的沒幾口就吃完了

QQ的意麵，搭配醬汁，醬汁很特別

"是甜的!"

哈哈哈~我以為只有南部才會是甜的醬汁

再多搭配一點店家自己炒的辣椒油

吼~真的很下飯耶!

三色蛋 Nt. 50

好喜歡三色蛋

皮蛋+鹹蛋+雞蛋+美乃滋

冰冰的~當涼拌!

最佳開胃菜

桂竹筍 (小) Nt. 50

這個真的要給他大大的讚

太好吃了

竹筍沒有因為被滷過頭而軟掉，保留脆脆的口感

最厲害的是

老闆竟然用鵝湯來滷~太香了拉!

竹筍外面包覆一層鵝油加本身的甘甜

一定要吃一下!!!

鵝血糕 Nt. 40

沒錯!就是鵝血糕，不是豬血糕

鵝血糕比較軟，綿密

口感見仁見智拉!畢竟有些人喜歡有嚼勁的口感

鵝血糕的腥味沒有豬血糕這麼重

再搭配花生粉

個人是覺得還不錯~

鵝肝 Nt. 50

內臟的食物，就是拚新鮮度!

新鮮的鵝肝用水川燙後

淋上蒜蓉醬+辣椒醬+薑絲+蔥花

怕吃內臟的朋友們，和豬肝比起來

鵝肝味道就沒有那麼重和腥

餛飩湯 Nt. 40

餛飩湯就比較普普

但是裡面有滿滿8顆餛飩

當作飯後湯品算還不錯

煙燻鵝肉(腿部後段) 三人份 Nt.~305

 將將~燻到表皮為金黃色

光是看切面就可以看到鵝汁

真的要說老闆很厲害

我們點了鵝腿後段的鵝肉

口感比較扎實且多汁

最後再搭配店家沾醬

可是我自己覺得不用沾沾醬就很好吃~

本身肉的鹹味已經足夠

 鹽水鵝肉

  補上肥滋滋的鹽水鵝肉

(晚上寫食記實在太罪惡!馬上又跑去外帶了一盤鵝肉回家!哈)

南平鵝肉

檢視較大的地圖 

地址: 桃園市南平路206號

(南平路與同安街交口)

電話: 03-3461818

營業時間: 早上11:00-半夜1:00

純粹想要分享美食給更多人知道 

關於好吃程度及評價因人而異

希望大家放寬心去嘗鮮 

謝謝