Mrs.優尼 笑嗨嗨遊世界

2015年11月才開幕的新店面

隱藏在南崁的安靜住宿區內

偶爾彎進去這個小巷子內才發現的新店

剛開始只有單點式的壽喜燒

最近開始國人狂愛的"吃到飽"&"麻辣鍋"

分享給像我一樣住在南崁，每天都在尋尋覓覓的朋友們(笑)

熊 壽喜燒

(官網圖)

檢視較大的地圖

地址: 桃園市蘆竹區南順五街12號

電話: 03-3229369

營業時間: 週一至週五 上午11:00~14:00 下午17:00~深夜

週六週日 11:00~深夜

官方網站: http://www.kuma-sukiyaki.com/

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特色: 熊本熊出沒! 安靜社區內的隱藏日式料理! 各式肉質可參考，不死鹹壽喜燒及鴛鴦鍋

可能是因為日式餐廳

外觀設計非常日式風格，砌磚式的外觀看不到餐廳內部

其實剛開始我以為是超高級的店面

有點不太敢進去，怕價錢太高

(建議店家可以把menu放在門口阿)

後來和姊妹抱著忐忑的心情進去

不過，吃完後，價位真的算是高了一點點，但是

餐點部分覺得還不錯!

咦~熊本熊出沒??!!!

推開大門，印入眼簾的就是這隻可愛的熊本熊及櫻花樹

瞬間以為來到了日本餐館，店面的裝潢很用心

醬料區和廚房連在一起

喜歡這個木製小吊牌

每次看到店家用這種木牌裝飾

就莫名覺得高雅，話說，上面的書法字

不知道是真實寫的還是印製的!

如果是真的，好羨慕寫一手好書法字的人喔!!!

醬料區的醬料都非常實在，滿滿一缸!

像我個人非常喜歡"蘿蔔泥+醬油+香油"的清爽組合

店家準備的很用心~香油也很道地!!真的不錯

這個木架，擺上各種的日式美酒及娃娃

瞬間變成最佳屏風

屏風後面有點像是包廂的空間

就是道地的日式座位，還有榻榻米坐墊

店內的座位不多

但也蠻符合店家說的提供精緻用心服務

我看到的大部分都是一家庭來用餐

果然在住宅區裡

這種類型的餐廳，主打家庭式的用餐環境

我必須說實在的

如果單點的話

價位真的算是比較高一點

一盤肉從180到1280元

提供給不同喜好的客人

我們兩個人，算一算，其實單點點一點

應該和吃到飽是差不多的價錢

那菜單提供給大家，吃到飽的分類有兩個

1. 壽喜燒吃到飽  Nt. 600元/人

2. 鴛鴦鍋吃到飽  Nt. 650元/人

以上的價錢都含一成服務費了!

這一本MENU真的是我看過最大本的"書"了

哈哈哈，超級重!

拍出來給大家看看，可以當寫真書了..

壽喜燒

被日本人譽為"沒有湯的火鍋"

鍋中以文火收其湯汁

好吃的壽喜燒

熱鍋後，以洋蔥爆香，(之後應該要以肉品微炒)再倒入高湯及醬汁

這時候就可以聞到香味了!!!!

等待煮滾之後就可以加入蔬菜增加甜味拉

店家很貼心在桌角放上餐具

大家就不用到處跑來跑去拉

每次都覺得火鍋店上的蔬菜盤

擺盤真的是一門學問

光是蔬菜盤就讓人食指大動

看起來蔬菜就很新鮮

好喜歡店家準備的菇類，每一個都很好吃

蔬菜很甘甜

我呢...不是很懂肉品

所以我無法下太多評論

哈哈哈~至少光看這些肉的紋路及顏色

就覺得很厲害

不過吃到飽，就是要讓桌子擺滿各種食物

店家說

他們的高湯是以蔬菜及大骨文火熬煮八個小時

至少，我覺得他們的湯汁不死鹹

還帶有一點點的甜味

吃起來很爽口

有些壽喜燒，雖然一直加高湯但是最後還是很鹹

常常讓我吃到最後想放棄

這家的真的不錯!

最後會再上一個甜點

麻糬冰淇淋

超級好吃

吃火鍋最後就是要吃一個冰淇淋阿!!!!舒服~

熊 也有提供中午的外帶及外送服務喔

放上店家的宣傳單給大家參考

最後

我要大力的讚美熊的服務

可能是因為自己也是服務業

真的覺得店家的服務很好

很仔細的看我們吃的狀況

適時地問候一下餐點狀況及加高湯

謝謝你們

這次的用餐經驗非常好喔~

單純想介紹美食給大家

餐點口味應人而異

請大家放寬心來品嘗

謝謝