敲碗美食記第二發---姐妹老五早餐店
用餐日期: 2014 年 9 月
人客喔~俗話說的好
美食總是藏身在小巷子內 根本就是你自己創的...
這家小店面真的是貫徹了這一句話~
這家早餐店隱藏在高雄鹽埕區市場內
雖然這個市場逐漸在沒落
但是這家早餐店卻是人氣直線飆上
算是鹽埕區的美食早餐店之一
Y媽說
中山大學有很多學生早上去買這個銅板美食早餐
''俗又大碗,料也夠扎實'' 這是學生說的
古早味的店面
小小的廚房
20幾年的歷史
從早上營業到晚上
不單單只是單純的早餐店~
你看看~價錢也很親民
50元銅板就能吃的飽飽飽!!
點菜的時候請記得要寫在單子上
阿姨說
他是依照單子繳交的順利開始做
不管是內用還是外帶都是如此
姐妹老五早餐店招牌菜: 烘蛋堡 Nt.30
姜姜姜~
不像是其他早餐店
將各種配料分別夾進麵包內
阿姨是在煎台上就將蛋、玉米、熱狗及培根全部混在一起
待其煎熟後
放入烤過及抹過奶油的漢堡包
再放入番茄、洋蔥及小黃瓜
這樣就完成拉
這樣的漢堡都不用擔心
吃到一半裡面的餡料掉出來
而且吃起來的口感更加豐富~真的是不錯!!!
古早味紅茶 Nt.15
我自己是覺得茶味蠻重的
還有一點決明子的味道
有一些甜
但是我蠻喜歡的~
如果是點鮮奶茶
阿姨是添加林鳳營鮮奶
蓮藕牛奶 Nt.30
OH~這是我最喜歡的
而且顏色還很漂亮~
雖然我有點怕蓮藕茶的味道
但是這家的蓮藕茶沒有那種可怕的草味(灑花)~
平常阿姨是將蓮藕刨絲
放入大鍋慢火煮10個小時熬成汁
使用的老蓮藕較有粉漿且色香味濃
所以喝起來的口感更濃~
薏仁湯 Nt.25
雖然薏仁湯很常見
但是早上可以買到有薏仁的薏仁湯 (大部分都提供薏仁漿)
女孩子們應該會很開心八~
養顏美容
姐妹老五冷飲早點
高雄市鹽埕區瀨南街137-3號
07-5511100
營業時間:週一至六 06:00~1800,週日 0600~1400
純粹想要分享鹽埕區的美食給更多人知道
關於好吃程度及評價因人而異
希望大家放寬心去嘗鮮
謝謝