前陣子有厲害的網友整理出這張圖表
新加坡說大不大說小不小，大概就和台南面積差不多
喜歡新加坡的方便
喜歡新加坡便宜的交通費(相較歐美~)
喜歡新加坡融合西方東方文化的美食及景點
新加坡必吃美食之一
沙嗲!!!!!!!!!!!!!
說到新加坡沙嗲就要提到新加坡的宵夜天堂---老巴剎
「巴剎」指的是專門賣吃的市場或市集
這個隱身在金融區的老巴剎
是超過一百年歷史的美食市集
就像麥當當一樣24小時營運喔!!!!(部分商店沒有24小時)
非常適合在夜晚來吃些燒烤和啤酒來小憩一番!!
為了拍出美美的照片
姊妹們你們也太可愛了吧
雖然已經是網路名店
但是真的很好吃想推薦給大家
老巴剎的外圈是露天沙嗲
已經是封街擺攤的等級了~
最有名氣的就是這間best satay no.7&8
藍色大大招牌非常好認
一個收銀台 一個烤台
根本就是台灣的夜市吧!!
生意太好以至於老闆都沒有甚麼空想理我....
帥氣老闆單手在那邊烤烤烤
老闆!爐都發了!!!
但是香氣實在是太逼人
逼逼逼!警察快把老闆抓走，光聞到香氣就口水直流
實在很難想像
怎麼有辦法一次考這麼多串烤肉阿....
因為是露天沙嗲
真的就像夜市擺攤一樣，擺出摺疊桌及椅子
點菜方式:和老闆拿完菜單
老闆會帶一下位子
記得要喝啤酒要和老闆說一下喔，菜單上不會附註
附上菜單
組合價!!!
當然越多根越划算
我們是點Set B
所以換算一來，一根大約台幣24元，算是很便宜了!!!
再搭配一杯啤酒簡直完美
我記得是5元新幣，大約115台幣
Set B有豬肉/雞肉/牛肉/蝦子
老實說
哈哈~因為醬料為實在太重
我真的吃不出其中的差異
但是肉汁很juicy
沙嗲的醬料本來就偏甜
有醬油的鹹味但是砂糖的甜味也很明顯
沒有烤到乾乾的就覺得很好吃
出賣學妹照一枚
吃得太專心了~看起來真的很餓.....
肥肥的蝦子
雖然老闆有點粗心
有的蝦子皮脫光光，有些蝦子還有一半的外殼在那邊飛來飛去
但是
好吃就好了拉~~~
其實我覺得原味味道就已經很足夠
但是店家附的醬汁
還有花生粉的味道
拿來搭配蝦子剛剛好
沒辦法
本人熱愛台灣夜市生態已根深蒂固
所以這種老巴剎類似夜市文化的美食廣場
根本超愛!
下班後和朋友們一起喝酒聊是非
抱怨一下工作，聊一下未來
有點類似居酒屋的感覺
維多利亞風格的建築
簡單又不失風雅
內部有點像是百貨公司的地下美食街
也真不愧是新加坡
飲食區有來自各地的旅客及在地人
各種新加坡local美食都可以在裡面找到
好赤裸的燒鴨喔~
金黃色的外皮
看起來燻得很徹底
老闆~海南雞飯一碗謝謝
根本台灣滷味攤
但是備的料其實有些真的看不懂
很多餡料類的食物...
這個隱身在金融大樓叢林裡的一塊小綠地
不管是當作晚餐還是消夜
老巴剎都是必來之地
來新加坡玩一定要來品嘗一下
Best Satay No.7&8
地址：Lau Pat Sat, Singapore 048582
交通: 捷運站Raffles Place
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純粹想要分享美食給更多人知道
關於好吃程度及評價因人而異
希望大家放寬心去嘗鮮
謝謝
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